gān shuǐ

泔水

拼音gān shuǐ
注音ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ
词性名词

词语解释

泔水gān shuǐ

1.家畜(如猪)的半液状食物,由厨房市场等处得到动植物废料与水混合而成。

英文slops; swill;

2.淘米、洗菜、洗刷餐具用过的水。亦称“潲水”

英文wash;

翻译

  • 英语 slop, swill
  • 德语 Küchenabwasser (S)​
  • 法语 eaux grasses de cuisine

国语辞典

泔水gān shuǐ

淘米、洗菜或刷洗锅碗后的水。泛指用过的脏水

例证醒世姻缘传 · 第二六回》:“大盆的饭都倒在泔水瓮里,还恐怕喂了猪便宜主人,都倒在阴沟里面,流出去了。”