首页汉语词典豆腐乳豆腐乳的意思
dòu

豆腐乳

拼音dòu fǔ rǔ
注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
词性名词

词语解释

豆腐乳dòu fǔ rǔ

食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵腌制而成。也叫腐乳酱豆腐

国语辞典

豆腐乳dòu fu rǔ

黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。

分字解释